Operative Führung, Transformation und digitale Lösungen für die Hotellerie.

Aydin Studio übernimmt Verantwortung, wenn Führung, Veränderung oder operative Neuausrichtung gefragt sind.

Mandat besprechen
INTERIM MANAGEMENT · TRANSFORMATION · PRE-OPENING · PERFORMANCE
Murat Aydin

Hospitality Management & Transformation

01
Interim Management
Operative Führungsverantwortung auf Zeit.
02
Transformation & Neuausrichtung
Strukturen verändern und Umsetzung im laufenden Betrieb führen.
03
Pre-Opening / Re-Opening
Von der Vorbereitung bis zum stabilen Betrieb.
04
Performance Improvement
Operations und kommerzielle Performance weiterentwickeln.

Nicht nur analysieren, sondern Verantwortung übernehmen und Veränderung im laufenden Betrieb umsetzen.

Über Murat Aydin

Murat Aydin verfügt über langjährige operative Führungserfahrung in der Hotellerie und kennt Eröffnung, laufenden Betrieb und Veränderungsphasen aus eigener Verantwortung.

Aydin Studio bündelt diese Erfahrung in konkrete Mandate — für Eigentümer, Betreiber und Investoren, die operative Umsetzung statt reiner Analyse suchen.

Sprachen: Deutsch und Türkisch muttersprachlich · Englisch sicher im geschäftlichen Umfeld

GENERAL MANAGEMENT
Operative Führung in Marken- und Individualhotellerie
OPENING
Pre-Opening Holiday Inn München Airport · Re-Opening Grand Excelsior
TRANSFORMATION
Strategische Neuausrichtung · Aufbau und Stabilisierung von Hotelbetrieben
COMMERCIAL
P&L · Budget · Revenue · Pricing · Distribution

Typische Mandatssituationen

01
Betreiber- oder Eigentümerwechsel
Operative Kontinuität sichern und neue Strukturen umsetzen.
02
GM-Vakanz oder Führungswechsel
Kurzfristig Führung und Stabilität herstellen.
03
Pre-Opening oder Re-Opening
Strukturen, Team und Betrieb auf den Start vorbereiten.
04
Transformation und operative Neuausrichtung
Bestehende Betriebe strategisch und operativ neu aufsetzen.
05
Stabilisierung in Veränderungsphasen
Betriebsfähigkeit in kritischen Übergangsphasen sichern.
06
Performance Improvement im laufenden Betrieb
Operative und kommerzielle Kennzahlen gezielt weiterentwickeln.

Ausgewählte Stationen & Verantwortung

Diese Übersicht zeigt Murats berufliche Stationen, nicht Kundenreferenzen von Aydin Studio.

2025
Holiday Inn Express Regensburg
General Manager · seit Feb 2025
Wirtschaftliche und operative Gesamtverantwortung
Führung, Budget- und P&L-Steuerung, laufender Hotelbetrieb
Umsetzung von Brand Standards im Franchise-Betrieb
2023
Design & Kunsthotel München
General Manager · Juni 2023 – Jan 2025
Strategische Neuausrichtung und Businessplan
Operative Führung im Boutique-Segment
Repositionierung im Wettbewerbsumfeld
2021
Grand Excelsior Hotel München Airport
General Manager · Okt 2021 – Juni 2023
Re-Opening und operative Gesamtverantwortung
Aufbau und Stabilisierung des laufenden Hotelbetriebs
Führung, kommerzielle Steuerung und HR
2019
Holiday Inn München Airport
Assistant Hotel Manager · Pre-Opening-Team · Sep 2019 – Aug 2021
Mitverantwortung im Pre-Opening-Prozess (Neueröffnung Dez 2019)
Stellvertretung der operativen Leitung
Aufbau operativer Strukturen und Team
DIGITAL SOLUTIONS

Eigene digitale Lösungen aus konkreten operativen Anforderungen der Hotellerie.

Aus der Praxis
Fokussierte Produkte
Ergänzen bestehende Systeme
AKTUELLES PROJEKT
Clavio
Clavio Today Command Center
PRODUKTANSICHT · BEISPIELDATEN

Clavio erkennt in eingehenden Hotelmails relevante Zusagen, Beschwerden und offene Vorgänge und stellt sie dem Hotelteam strukturiert dar – mit direkter Verknüpfung zur Original-E-Mail.

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Kontakt

Für Mandate, Anfragen und Vorgespräche.

Mandat besprechen info@aydin.studio